5S「整理、整頓、清掃、清潔、躾」できてますか？
皆さんの会社で「５S」を説明できる人、どのくらいいますか？ ５Sと言ったら、製造現場では基本中の基本。どこの会社に行っても目にします。...
「運営管理」一覧
「トマト缶の黒い真実」を読んで
取引先の社内で、社員さんに紹介されていた本が気になって読んでみました。 トマト缶の黒い真実 posted with ...
工場の設備配置（レイアウト）
久しぶりに、工場の現場をみていろんな改善ポイントに気付きましたが、その前にレイアウトの基本を振り返りたくて書きます。 レイアウトの分類 ...
JR熊本駅に天外天のラーメンが！
JR熊本駅の肥後よかモン市場が2018/3/17オープンしました。 このよかモン市場の目玉となるのが天外天のラーメンです。 ちょっと...
ECRSの原則
食品工場について勉強中に、ハム会社のニュース。 伊藤ハム ウインナー自主回収 卵を検出 やっちゃいましたねー。 でも、なー...